學術動態(tài)

日前，中國工程院院士朱蓓薇教授應邀來我校作學術報告。校長趙小敏會見朱蓓薇院士，簡要介紹了學校的發(fā)展歷史、學科概況以及近年發(fā)展建設成果等，希望朱院士在學校學科發(fā)展、人才培養(yǎng)、教師成長等方面給予支持和指導。

朱蓓薇院士作了題為《聚焦營養(yǎng)與健康，創(chuàng)新發(fā)展中國食品產業(yè)》的學術報告。副校長劉木華主持報告會，食品學院教師、研究生及本科生代表聆聽了報告。朱蓓薇院士對“食品營養(yǎng)素代謝與人類健康的關系”、“食品營養(yǎng)素對特殊膳食人群健康的影響”及“食品加工安全的創(chuàng)新升級”進行了細致解說，使在座的師生受益匪淺。會后，與會師生與朱蓓薇院士進行了熱烈討論和互動交流。

供稿：科技處、食品學院     編輯：高蕓