11月17日，應(yīng)江西省動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室邀請(qǐng)，Johua Gong教授來我校做學(xué)術(shù)交流并作學(xué)術(shù)報(bào)告。副校長(zhǎng)黃英金會(huì)見了Johua Gong教授。動(dòng)科院、食品院及動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的師生代表參加了報(bào)告會(huì)，會(huì)議由江西省動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室主任瞿明仁教授主持。
Johua Gong教授以《Alternatives to in-feed antibiotics for food animal production — How close are we》為題，簡(jiǎn)要介紹了他們實(shí)驗(yàn)室關(guān)于減少飼料抗生素應(yīng)用所開展的研究工作，主要從動(dòng)物腸道的微生態(tài)環(huán)境、致病菌類別、產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品作用機(jī)理四個(gè)方面進(jìn)行探討。隨后，Johua Gong教授主要分析了幾種精油對(duì)抗生素替代的功效，并從營(yíng)養(yǎng)代謝和消化道微生物生態(tài)效應(yīng)來探討精油作為抗生素替代物的作用機(jī)理，以及運(yùn)用精油包被技術(shù)提高精油的作用效果。
整場(chǎng)報(bào)告內(nèi)容豐富、深入淺出、視野開闊，在師生中引起了強(qiáng)烈的反響。報(bào)告結(jié)束后，Johua Gong與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室主任瞿明仁教授等進(jìn)行了交流，在科學(xué)研究和聯(lián)合培養(yǎng)博士生等方面達(dá)成進(jìn)一步合作意向。
供稿：動(dòng)科院
編輯：宣傳部
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